Ректификация

Исходные данные: Куб 30л царга 2" 75см СПН 3*3*0,3мм нагрев ТЭН 1кВт Ректификация браги

Примесь Влияние на вкус Источник возникновения Примечание Метанол Не оказывает влияние Разложение пектиновых вещества

Флегмовое число это отношение количества спирта возвращаемого в куб (точнее в насадку) к количеству

Отбор тела нужно вести с постоянно уменьшающейся скоростью, чтобы насадка нормально работала.

На мой взгляд лучший метод изменения отбора - метод Кулинара, надежнее всяких клапанов.

Сравнительный обзор схем отбора, используемых в домашних бражных и ректификационных колонах.